Receta de salmón a la miel y mostaza

¿Te gusta el contraste de sabores? Entonces esta perfecta combinación de ingredientes no te dejará indiferente. Además, hemos añadido uno muy especial…

NÚMERO DE PERSONAS: 2

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 25 min

DIFICULTAD:

Receta de salmón a la miel y mostaza

INGREDIENTES

2 lomos de salmón
2 c/s de Jalea Real con miel Ana Maria Lajusticia®
2 c/s de mostaza de Dijon
Sal y pimienta negra molida

ELABORACIÓN

  1. Precalentar el horno durante 10 minutos a 180ºC.
  2. Colocar los lomos de salmón sobre una bandeja de horno (preferiblemente cubierta por papel de horno) y salpimentar al gusto.
  3. En un cuenco pequeño, mezclar la mostaza con la Jalea con miel.
  4. Pintar los lomos de salmón con la salsa por encima.
  5. Hornear durante 15-20 minutos y servir inmediatamente.
  6. Cada comensal puede añadir un poco más del excedente de salsa, si lo desea.

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