TIENDA ONLINE
Facebook Youtube Instagram
Facebook Youtube Instagram
TIENDA ONLINE
  • Recetas

Receta de lasaña de salmón

?  ¿Has probado alguna vez la receta de lasaña de salmón? Te explicamos cómo prepararla para poder disfrutar de esta variación de la receta original, deliciosa y muy saludable ?

Se trata de un plato rico en omega 3 y proteínas de calidad, con poder antiinflamatorio y saciante.

NÚMERO DE PERSONAS: 4

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 50 min

DIFICULTAD:

Receta de lasaña de salmón

INGREDIENTES

1 paquete de láminas de lasaña
250 g de salmón en lomos
1/2 cebolla
2 cucharadas soperas de tomate triturado
4 cucharadas soperas de queso rallado
150 g de hojas de espinaca limpias
2 cucharadas soperas de harina
2 vasos de leche semidesnatada
50 g de mantequilla
Sal
Nuez moscada

ELABORACIÓN

  1. Rehogar las espinacas, previamente troceadas, en una sartén con la mantequilla caliente; añadir la harina y dejar tostar.
  2. Incorporar la leche lentamente hasta conseguir una bechamel espesa. Dejar enfriar.
  3. Paralelamente, pochar la cebolla.
  4. Hervir las láminas durante 10 minutos. Dejarlas secar después sobre un paño.
  5. En una fuente de horno, extender las cucharadas de tomate (para que no se pegue la pasta) y colocar encima las láminas de lasaña.
  6. Encima de la pasta, colocar la mitad de la crema de espinacas y, sobre ella, otra capa de láminas de lasaña.
  7. Cortar el salmón en filetes de 1 cm de grosor y colocarlo en crudo sobre la pasta, así como la cebolla pochada. Hacer tantos pisos como se desee.
  8. Precalentar el horno a 180ºC y hornear 25 minutos. Después añadir el queso y gratinar unos minutos más.

¡COMPARTE!

ARTÍCULOS RELACIONADOS

Desayunos saludables para volver con energía a la rutina
  • Noticia destacada, Recetas

Desayunos saludables para volver con energía a la rutina

  • Noticia destacada, Recetas

Receta rollito vietnamita

  • Recetas

Receta de ensaladilla rusa

DEJA UN COMENTARIO

5 2 votos
Puntúa el artículo
Suscríbete
Notifícame cuando
0 Comentarios
Inline Feedbacks
Ver todos los comentarios

CATEGORÍAS

Artículos

Recetas

Vídeos

Todas las categorías

¿QUIERES ESTAR AL DÍA
DE TODAS LAS NOVEDADES?

¡SUSCRÍBETE A NUESTRA
NEWSLETTER!

¿QUIERES ESTAR AL DÍA
DE TODAS LAS NOVEDADES?

¡SUSCRÍBETE A NUESTRA
NEWSLETTER!

SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER

¡Suscríbete y te enterarás de nuestras ofertas y novedades!

Ana Maria Lajusticia 2023 © Todos los derechos reservados | Penedès Web | Aviso legal | Política de privacidad | Política de cookies

0
¡Comenta este artículo!x