Esta ensalada, también conocida como ensalada de verano, suele tener en cada casa una receta particular. Si no has heredado la de tu familia, ¡prueba esta versión y adáptala sin miedo!
400 g de patatas
1 cebolleta
3 tomates pera
1 pimiento verde italiano1 pimiento rojo
2 huevos
1 lata de atún al natural
10 aceitunas verdes sin hueso
40 ml de aceite de oliva virgen extra
15 ml de vinagre
5 ml de zumo de limón
Pimienta negra, sal y perejil opcionales
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Gracias mil todas las recetas son muy buenas