Receta de crema de cacahuete casera

¿Te gustaría variar tus desayunos de forma saludable? Aquí tienes la receta de una deliciosa mantequilla de cacahuete para tus tostadas, bizcochos caseros, porridges o batidos.
¡Además se puede combinar genial con ingredientes dulces o salados!

NÚMERO DE PERSONAS: 10

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 min

DIFICULTAD:

Receta de crema de cacahuete casera

INGREDIENTES

500 g de cacahuetes tostados sin sal
40 gramos de mantequilla
Sal al gusto
1 c/p de aceite de sésamo

ELABORACIÓN

  1. Pelar los cacahuetes tostados, disponerlos en el vaso de una batidora y añadir la mantequilla cortada en daditos, sal al gusto y unas gotas de aceite de sésamo tostado.
  2. Triturar hasta obtener una crema con la textura deseada.
  3. Conservar la crema de cacahuete en un tarro con cierre hermético.

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Excelente! Agradezco que comparta estás maravillosas recetas saludables. Bendiciones.

Última edición 2 años hace por Magdabel Núñez Gómez

Excelente, gracias

Otra receta de crema de cacahuates apropiada para veganos o para quienes solo deseen las grasas naturales en los cacahuates es simplemente:

Cacahuates tostados y pelados; se muelen en una licuadora de inmersión potente. Hay muchas marcas pero buscar aquellas con motor mas potente. Se pueden remojar los cacahuates tostados en agua por la noche anterior. Escurridos se muelen y listo!

Opcional es agregar una y media cucharadita de miel por cada 400 gramos de cacahuate y media cucharadita de sal de mar. Hay quies por razones de salud evitan los productos con sal y azúcares.

Los fabricantes de ciertas marcas de crema de cacahuate se aseguran de imprimir en las etiquetas «no added oils-no sugar -no salt added»…y son bastante más caros que los que tienen otros aceites o grasas, sal, y azúares como miel de colmena, maple, maíz etc. Estos se encuentran en las tiendas naturistas. Hechos con cacahuates orgánicos.

En la tienda naturista compro los cacahuates orgánicos sin tostar y yo hago mi propia crema. sin problemas de salud yo le agrego miel de colmena y sal. Vivo en Canadá

Gracias por su aportación

Bueno

mmm..!!!., ¡Riquísima!… Gracias

Me ha encantado la entrevista.

Me agradan mucho sus recetas, pero ya quisiera que sus productos se vendieran aquí en la CDMX, gracias y saludos
Aprovecho para enviarme a la Sra.Ana María La Justicia un fuerte abrazo por su cumpleaños

¡Muchas gracias! Puede encontrar algunos de nuestros productos en: https://www.anamarialajusticiamexico.com/

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