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Receta de bocaditos de queso de cabra

¿Te gusta el queso de cabra? ¡Entonces estos bocaditos no te dejarán indiferente! ¿Te gusta el queso de cabra? Anímate y prepara esta receta de bocaditos de queso de cabra para el aperitivo familiar de este fin de semana.

NÚMERO DE PERSONAS: 5

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 25 min

DIFICULTAD:

Receta de bocaditos de queso de cabra

INGREDIENTES

8 láminas de pasta bric.
300g de queso fresco de cabra.
1 cucharada sopera de uvas pasas.
1 cucharada de crema de cacahuete.
AOVE.
Sal.
Pimienta en polvo.

ELABORACIÓN

  1. Desmenuzar el queso con un tenedor, añadir las pasas y la crema de cacahuete, y mezclar bien.
  2. Cortar las hojas de pasta en 4 partes.
  3. Colocar el relleno en el centro, plegar y, cuando estén todos los bocaditos montados, colocar en una fuente para horno del lado del pliegue.
  4. Pintar la superficie con unas gotitas de aceite de oliva y espolvorear un poco de pimienta y sal, al gusto.
  5. Hornear durante 15 minutos a 170ºC y degustar.

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