Cocina saludableCalamares rellenos
¡Si eres fan del marisco, hoy te presentamos una combinación deliciosa de ingredientes con los que preparar un plato original y muy sabroso! Sigue leyendo…
- 16 calamares
- 1 cebolleta
- 1 cebolla
- 1 tomate
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RecetasBatido de higos
Todos conocemos la importancia de consumir fruta fresca y de temporada. Por eso, hoy proponemos este suave batido, rico en fibra y energía, e ideal para desayunar o merendar si… Sigue leyendo…
- 2 vasos de leche de avena
- 1 yogurt natural desnatado
- 9 higos
- 3 cucharadas soperas de almendra molida
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Cocina saludableBatido de espirulina y plátano
¿Has probado este desayuno diferente y energético? Prepáralo en un momento y simplemente disfruta. Sigue leyendo…
- 1 plátano
- 1 puñado de hojas de espinaca
- 1 cucharada de café de alga espirulina en polvo
- 1 vaso de leche desnatada o de bebida de almendras
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Cocina saludableSorbete de pepino
¡Ante el calor, recetas fresquitas! Hoy te enseñamos ésta de sorbete de pepino, que además de deliciosa es muy saludable. Anímate a prepararla. Sigue leyendo…
- 3 pepinos holandeses
- 1 yogur desnatado natural
- 1/2 limón
- Hielo picado
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Cocina saludableLasaña de frutas
¿Has probado alguna vez la lasaña de frutas? Te explicamos cómo prepararla, hoy en el blog. Sigue leyendo…
- 2 yogures desnatados
- 4 g de agar-agar en polvo
- 1/2 piña
- 1 mango
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Cocina saludablePiña colada sin alcohol
Si eres amante de la piña colada y, a la vez, quieres cuidar de tu cuerpo y tu alimentación ¡esta es tu receta! Sigue leyendo…
- 1/2 piña fresca
- 2 vasos de leche de coco
- 1/2 vaso de agua mineral natural
- Edulcorante al gusto
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Cocina saludableTataki de salmón
Consume pescado azul de esta forma tan sencilla y sabrosa, y ¡disfruta de sus beneficios! Sigue leyendo…
- 1 lomo de salmón
- Sésamo tostado
- Zumo de 1/2 limón
- 2 cucharadas soperas de salsa de soja baja en sal
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Cocina saludableInfusión hepática fría
Esta infusión, de sabor muy agradable, sirve para mejorar la digestión y el funcionamiento del hígado, que regula la síntesis de colesterol y la depuración del organismo. Presentada en jarrita… Sigue leyendo…
- 1 sobre de manzanilla
- 1 sobre de boldo
- 1 sobre de poleo menta
- 1 sobre de anís verde
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Cocina saludableSalsa de miel y mostaza
Esta salsa de miel y mostaza es un complemento perfecto para carnes, pescados, verduras y como ingrediente en bocadillos. Como todas las salsas, hay que añadirlas en pequeña cantidad y… Sigue leyendo…
- 3 cucharadas soperas de mayonesa light
- 3 cucharadas soperas de miel
- 2 cucharadas de postre de mostaza (preferiblemente de Dijon)
- Pimienta blanca en polvo, al gusto
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Cocina saludableCrema fría de melón
Las ensaladas y las cremas frías son la estrella del verano en la mesa. Como ésta de melón, que es una receta muy fácil de preparar, refrescante y sobre todo… Sigue leyendo…
- 500 g de melón (peso neto)
- 50 ml de nata para cocinar baja en m.g.
- 1 longa gruesa de jamón serrano
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra
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