Blog de Ana Maria Lajusticia

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Ensalada griega

2 15' Dificultad:
  • 1 tomate grande
  • 1 pepino
  • 1 cebolla roja
  • 8 aceitunas negras
  • 150 g de queso feta
  • 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
  • Orégano
  • Sal al gusto
gr/ml Tabla de equivalencias
Tabla de equivalencias
  1. Cortar el tomate y el pepino a dados, y la cebolla a tiras.

  2. Mezclar todo en un bol, con un poco de sal y el aceite de oliva.

  3. Añadir el queso feta cortado en dados, así como las aceitunas partidas por la mitad.

  4. Espolvorear un poco de orégano, emplatar y servir.

2 respuestas a “Ensalada griega”

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