Blog de Ana Maria Lajusticia

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Batido de higos

3 10' Dificultad:
  • 2 vasos de leche de avena
  • 1 yogurt natural desnatado
  • 9 higos
  • 3 cucharadas soperas de almendra molida
gr/ml Tabla de equivalencias
Tabla de equivalencias

Todos conocemos la importancia de consumir fruta fresca y de temporada. Por eso, hoy proponemos este suave batido, rico en fibra y energía, e ideal para desayunar o merendar si hemos tenido un día ajetreado.

  1. Pelar los higos.

  2. Añadir todos los ingredientes en el vaso de la batidora y hacerla funcionar hasta conseguir una mezcla homogénea.

  3. Edulcorar si se desea un sabor muy dulce.

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