Blog de Ana Maria Lajusticia

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¿Por qué tomar zumo de tomate?

1 10' Dificultad:
  • 6 Tomates de pera
  • 1 Rodaja de berenjena
  • 1 Cp de carbonato de magnesio
  • Pimienta (opcional y al gusto)
gr/ml Tabla de equivalencias
Tabla de equivalencias
Antes de empezar
  • Sin gluten
  • Sin lácteos
  • Sin huevo
  • Sin frutos secos
  • Sin azúcar
  • Vegano
  • Vegetariano
  • Batir

Su alto contenido en vitamina A, C y ácido fólico le otorgan unas propiedades terapéuticas ideales para una gran variedad de situaciones:

• Hipertensión
• Problemas vasculares y circulatorios
• Diabetes
• Depresión
• Estreñimiento
• Enfermedades oculares
• Alergias y problemas dérmicos
• Embarazo

¡La mejor medicina a tomar a media tarde!

  1. Lavar, pelar y extraer las semillas

  2. Lavar y cortar una rodaja de berenjena (no hace falta retirarle la piel)

  3. Licuar

  4. Servir en un vaso

  5. Añadir la cucharadita de carbonato de magnesio

  6. Mezclar y ¡listo para tomar!

12 respuestas a “¿Por qué tomar zumo de tomate?”

  1. Nela dice:

    Tengo entendido que la berenjena cruda tiene un componente, llamado solanina, que la convierte en tóxica y aquí se pone cruda

    • Ana María Lajusticia dice:

      Buenos días Nela, la cantidad de berenjena que añadimos a este batido es muy pequeña. Es cierto que la berenjena es preferible comerla cocinada, pero más por los problemas estomacales que puede dar la Solanina en personas con sensibilidad estomacal, que por su toxicidad. Debe consumirse en grandes dosis para realmente ser algo perjudicial para la salud. Si lo prefiere, puede asarla o cocinarla primero. Un saludo

  2. Sonia dice:

    Buenos días, hay que repartir vitamina C en las tres comidas, pero sin tomamos suplementos de vit c, qué cantidad es necesaria en cada comida? Y si es natural?
    Un saludo,

    • Ana María Lajusticia dice:

      Buenos días Sonia, esto depende del comprimido de vitamina C que tome. Lo mejor es que tome alimentos ricos de vitamina C en cada comida junto con el Colágeno con magnesio y el aporte de proteinas de los alimentos, para así facilitar la absorción de estos. Tenga en cuenta que una gran variedad de hortalizas, verduras y frutas son ricas en vitamina C, con lo cual, posiblemente ya tome siempre algún aporte en sus comidas (y si además toma un suplemento, no debe preocuparse). Un saludo y hasta pronto

  3. Angela dice:

    Señora Ana porque las tiendas naturistas dicen que la lecitina de soja suya que no es de fiar porque la soja no es transgénicos que me puede decir al respecto. Gracias

    • Ana María Lajusticia dice:

      Buenos días Angela,

      Nuestra soja granulada, no está genéticamente modificada.
      La lecitina de soja es el fosfolípido que da flexibilidad a las membranas de todos los seres vivos. También esterifica el colesterol y lo conduce hacia el hígado. Además es emulsionante de las grasas y evita ateromas e incluso disuelve los ya existentes. También aporta fósforo y colina.
      Es recomendada para personas con arteriosclerosis y mala circulación arterial, también para personas que tienen agotamiento mental y físico para personas con colesterol y mala memoria.

      Un saludo y hasta pronto

  4. jose enrique dice:

    Me encanta el tomate… cualquier variedad…
    Perfeccione una receta de mi padre a base de atun y naranja… La “perfeccion” esta en el tomate… No interesa estudiarlo, pero dicen que previene el cancer o algo asi… Ni idea no somos medicos… Parecido a tomarse un vaso de vino…

  5. Carlos dice:

    Buen día
    Mi madre ha sido diagnosticada con artrosis y además sufre de sensación de calor y ardor en la piel en las piernas al dormir. Estas entre otras molestias como son mala circulación.
    Que recomienda?
    Muy agradecido.

    • Ana María Lajusticia dice:

      Buenos días,

      Le recomendamos tomar:

      – Carbonato de magnesio (en ayunas): 1 cucharadita del tamaño de las de café con leche disuelta en agua con jugo de limón o naranja, o bien 2 comprimidos al día.
      – Colágeno con magnesio: 1 cucharadita del tamaño de las de café con leche en cada una de las principales comidas (desayuno, comida y cena) o bien 3 comprimidos, 3 veces al día.

      Si tiene mala circulación en las piernas, cuando llega a casa, sobre todo en verano, le conviene tomar duchas de agua fría en ellas, empezando de abajo arriba; incluso se pueden hacer en una palangana o bidet, con una esponja y agua fría y si está mucho rato sentada, levante la punta de los pies moviéndolos de arriba abajo, para que al contraerse y relajarse los músculos de las piernas, hagan circular el retorno de la sangre; y en la playa, se pone encima de ellas, una toalla blanca mojada en agua, para sentir frescor en ellas.

      Un saludo

  6. Alberto Gutiérrez Lugo dice:

    Cada cuando se toma el sumo??
    Saludos!!

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