Sopa de miso
4 30' Dificultad:
- 1 trozo de apio
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 lámina de alga wakame deshidratada (20x20cm aprox)
- Cebollino al gusto
- 4 cucharadas de postre de miso blanco
- 100 g de tofu fresco
- 1 litro de agua
- Sal
gr/ml Tabla de equivalencias
