Blog de Ana Maria Lajusticia

Selector de Blog Entra al Blog

Manzanas asadas para reducir el colesterol

4 30' Dificultad:
  • 6 manzanas
  • 2cp de canela en polvo
  • 1 limón
gr/ml Tabla de equivalencias
Tabla de equivalencias
Antes de empezar
  • Fructosa
  • Sin gluten
  • Sin azúcar
  • Vegano

¿Sabías que para reducir el colesterol se recomienda tomar 2-3 manzanas diarias? La pectina absorbe las sales biliares y los flavonoides inhiben la agregación plaquetaria, con lo que reducen el riesgo de infarto de miocardio.

  1. Precalentar el horno a 200º.

  2. Mezclar la canela con el zumo de limón.

  3. Lavar las manzanas.

  4. Hacerles un pequeño hueco en la parte superior haciéndo un corte alrededor del tallo.

  5. Cubrir el fondo de la fuente de horno con un dedo de agua.

  6. Colocar las manzanas en la bandeja de horno.

  7. Rellenar el hueco con la mezcla de canela y limón, y esparcir el resto de la mezcla por encima.

  8. Hornear a 190º durante 30 minutos aproximadamente o hasta que estén tiernas y doradas.

  9. Cada 10 minutos, con la ayuda de una cuchara, bañarlas con el jugo que se va formando.

  10. Dejar enfriar.

  11. ¡Listas para comer como postre, merienda o incluso como acompañamiento de cualquier comida!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *