Blog de Ana Maria Lajusticia

Selector de Blog Entra al Blog

Cuscús de coliflor con verduras

2 10' Dificultad:
  • ½ cabeza de coliflor
  • 2 cucharadas soperas de pasas
  • ½ aguacate
  • ½ pimiento amarillo
  • 1 zanahoria
  • 5 tomates cherry
  • ½ taza de cilantro picado
  • 1 cucharada sopera de zumo de naranja
  • 1 cucharada sopera de zumo de limón
gr/ml Tabla de equivalencias
Tabla de equivalencias
  1. Pica finamente la coliflor y el resto de ingredientes, y mézclalo todo excepto los zumos y el aguacate.

  2. Mezcla el aguacate con el zumo de limón y el zumo de naranja.
  3. Por último, adereza el cuscús de coliflor con la mezcla de aguacate y cítricos.

2 respuestas a “Cuscús de coliflor con verduras”

  1. Teresa dice:

    Excelente oportunidad para aprender

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *